Chasselas

Le roi des cépages

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Le roi des cépages

History

"The Chasselas is vaudois" -  fine detectives track the origin of the Chasselas 

To find the origin of a vine is like a criminal investigation where tracks and wrong tracks do not stop crossing. In this domain the real revolution it is the genetic analysis. 
Read Article (Source : Schenklive - Courrier du vin - n°4 Septembre - Octobre 2010)